酒店內部具體的意見交流,可利用酒店規章、公告、內部廣播、公告欄和內部刊物等。 由于現代文明的進步,的媒體也有驚人的發展,像是新聞、電視等,使傳播更為普及。對于員工的管理和培育,企業酒店內部意見交流有很大的影響,而事實上,以主管個人和員工的意見交流影響力最大。
像酒店的VI設計工作管理上,可以采用指示、命令、報告、聯系、協調的意見交流方式。另一方面,對于員工的管理也可不用指示、命令和報告的方式來辦理,而采一種閑聊、對談或訴苦等方法來表示彼此的態度、意見和感情,這就叫做非正式的意見交流。
這種非正式的意見交流,大多用在人際關系上,而不必依照酒店的體制。這種意見交流方式,因為傳播性強而大,如果原本人際關系良好的話,自然而然地就能收到功效。但是,有時候也可能被正式的意見交流所阻礙。
酒店里的人際關系差不多都是由非正式的意見交流所形成的。而有很多的
VI設計公司與品牌酒店交流VI設計的情形,都是可以用閑聊方式,或簡單的幾句交談就可以決定。所以,管理人員必須要注意酒店里非正式的意見交流。

意見交流的過程包括:
①將準備好的內容,由送信者傳達到受信者的一種過程。
②受信者接到后所需理解的過程。
③等待對方接受或是拒絕的過程。
一般來說,意見交流的送信者,都希望受信者能了解他所傳達的內容,并予以接受。但是,在很多情形下,受信者并不能理解傳達之意,有時甚至造成錯誤的詮釋或自己不正確的假設,形成意見交流的障礙。
由于環境的不同、問題的重心不同,當照著目標進行傳遞信息時,受信者往往無法了解送信者的原意。有時,亦因受信者與送信者之間,存有經驗、目的、方法、步驟,以及有關的知識的差異,所以個人的理解程度也就有所不同。
再加上酒店里的感情和氣氛是大家都能彼此信賴和忠誠對待,還是互相敵對、互不信任?對于主管是否非常支持,或是時常反對?這些都可以影響執行酒店目標意識的差異,也可以影響受信者的態度和反應。由于受到這么多不同條件的影響,意見交流才能轉為最后的決定。
專制型的領導時代,認為只要對員工單方面的意見溝通,就可以完成經營管理的活動。可是采用民主型的管理方式后,主管人員在下達命令時,必須注意員工是否理解和接納,于是,從基層往上的意見交流數量也增加了。因此對于這種情形,企業酒店應該要誠懇地做一個恰當的處理。
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